Kurs: Siebträger
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Kursname: |
Siebträger |
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Dauer: |
4,5 h |
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Kursleiter: |
Matthieu |
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Teilnehmer: |
6 bis 12 |
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Ort: |
Roy Coffee Hub, Weinbergcampus 23, 06120 Halle (Saale) |
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Für wen?: |
Einsteiger, Fortgeschrittene |
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Inklusive: |
Arbeitsblatt mit Inhalten des Kurses, kleines Roy Coffee Geschenk (250 g deiner Lieblingssorte) |
Siebträger
Vom ersten Einblick in die Welt des Siebträgerkaffees bis hin zum perfekten Espresso. In diesem Kurs verschaffen dir die Barista der Kaffeerösterei Roy den besten Einstieg in den Bereich der professionellen Espressozubereitung. Gemeinsam mit Euch wird nicht nur die Theorie erörtert, sondern ein Hauptbestandteil des Kurses ist das Üben und selber machen direkt an der Dalla Corte Studio. Zu zweit an einer Espressomaschine kreierst du unter der Anleitung der Kursleitung deinen ersten Espresso und Cappuccino. Dabei ist egal ob du schon eine Siebträgermaschine daheim hast oder noch mit dem Gedanken spielst dir so einen geilen Hobel zuzulegen.
In den 4 Stunden verkosten wir verschiedene Espressosorten, lernen den perfekten Milschaum an der Dampflanze zu schäumen und lernen den Einfluss von Dosierung, Brühverhältnis, Mahlgrad und Brühzeit auf unseren Espresso. Zum Abschluss wird Dir die fachgerechte Reinigung der Maschine gezeigt, damit Du rundum gewappnet bist, wenn Du künftig Deine Bekannten und Freunde mit dem perfekten Espresso oder Cappuccino überraschst!
Hinweis:
Eine Anmeldung zu allen Terminen ist in jedem Fall dringend erforderlich.
Wir behalten uns vor, Kurse oder Workshops wegen zu geringer Teilnehmerzahl (bis spätestens 7 Tage vor dem geplanten Termin) oder aus sonstigen wichtigen, von uns nicht zu vertretenden Gründen (z. B. plötzliche Erkrankung des Referenten, höhere Gewalt) abzusagen. Bei Terminstornierung durch den Teilnehmer, später als 7 Tage vor der Veranstaltung, fallen 50 Prozent der Kursgebühr als Stornierungskosten an.
Die Buchung der Roy Coffee Class ist nicht personengebunden. Es besteht die Möglichkeit, im Falle von Krankheit oder kurzfristiger Absage das Ticket an eine 3. Person weiterzureichen.